De zomerboost voor je spijsvertering: dit groene blad wordt vaak vergeten
Het vaak vergeten groene blad – de jonge brandnetel – is een krachtige plant boordevol voedingsstoffen die cruciaal zijn voor een gezonde spijsvertering. Ondanks zijn reputatie als ‘onkruid’ biedt brandnetel een indrukwekkende mix van vezels, vitamine A, C en K, en mineralen zoals ijzer en calcium. Deze veelzijdige plant is daarmee een waardevolle aanvulling op …